È nata la Pizza DJ Time: la nuova pizza gourmet che unisce musica e gusto!
- djtimedj
- 2 giorni fa
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… è nata la Pizza DJ Time.
Un'esplosione di gusto nata dal ritmo, dall’energia e dall’originalità che da sempre caratterizzano DJ Time che ama cucina tanto quanto la musica. Questa non è una semplice pizza. È una pizza gourmet fuori dagli schemi, creata per unire il mondo della musica a quello della ristorazione creativa.
La Pizza DJ Time è un inno alla creatività: pomodorini gialli del Piennolo, stracciatella di bufala, chips croccanti di guanciale o zucchine (per la versione veg), e un tocco di menta con zeste di lime per chiudere in freschezza.
Il tutto su una base di impasto a lunga lievitazione, cotto a legna e servito su un piatto che ricorda un disco in vinile. Perché qui, ogni fetta è un “ritornello” che ti fa ballare il palato.
🎧 DJ Time non è solo musica, è uno stile.E oggi parla anche la lingua del cibo. Vogliamo portare la Pizza DJ Time nei menù dei locali che amano innovare, stupire, e far vivere un’esperienza multisensoriale.
👉 Sei un ristoratore? Un pizzaiolo creativo? Vuoi portare nel tuo menù una pizza gourmet unica nel suo genere? Contattaci per collaborare: porta la Pizza DJ Time nel tuo locale e diventa parte di questo tour di gusto e musica.
Perché il futuro è… da mangiare e ballare.
Ingredienti ( per 1 pizza )
Base: Impasto classico napoletano a lunga lievitazione (72h)
Salsa: Pomodorini gialli del Piennolo frullati con basilico fresco
Formaggio: Mozzarella fior di latte + Scaglie di Parmigiano stagionato 36 mesi
Specialità: Stracciatella di bufala post-cottura
Contrasto: Chips di guanciale croccante (opzione veg: chips di zucchine fritte)
Colore: Petali di cipolla rossa marinata in aceto di lamponi
Freschezza: Foglie di menta + zeste di lime grattugiato
Finitura: Olio EVO al peperoncino rosso, a forma di spirale come un vinile 🎵
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